火锅店装修设计最重要的就是空间的规划，在火锅店装修平面规划设计的时候，首先要明白每个空间的功能以及后期衍生的功能需求，每个空间所需面积，和空间与空间之间的项目联系，才能做出合理的火锅店空间布局。从上面的火锅店空间布局上我们可以看出，真个火锅店的建筑结构属于框架结构，整个火锅店建筑的承重主要是依靠柱子、梁。这样的火锅店户型有一个很明显的特征，就是柱子非常多，大量的柱子给火锅店空间的布局造成了很大的局限性，所以如何利用好火锅店的柱子就非常考验火锅店装修设计师的实力，那么接下来，我们分析一下火锅店的空间需求。

 

　　一：火锅店装修设计收银台

 

　　火锅店属于餐饮空间，在高峰期会出现比较大的客流量，大量的火锅店消费者进出，出要买单，进要就坐，但是对于450平这种中型火锅店却没有必要专门设立宾台，所以火锅店前台的位置就至关重要了迎，我们将火锅店的收银柜台设在入门的左手边，这样既可以提供收银功能，又可以兼着迎客的功能。既节约了空间，也满足了使用要求，服务好了顾客。
 

 

　　二：火锅店装修设计散座区

 

　　从整个火锅店设计空间上分析，火锅店的户型是属于长方形的，户型的中间正好有一排承重柱，那么从人的心理上来讲，需要的是火锅店的人气，一进入火锅店设计需要感受的是一种生意红火的氛围，所以很多餐饮项目都将散座区设立在入口的位置，或者是靠窗的位置。那么本案的火锅店呢，同样将散座区设在火锅店的入口处。火锅店的散座区需要根据散座区要求容纳人数来定，整个火锅店散座区需要容纳100人左右，那么我们就需要分析火锅店是用四人桌还是六人桌，方桌还是圆桌。首先根据火锅店消费者的习惯来看，是以4人居多，那么火锅店设计的散座区四人桌居多。从火锅店装修的户型上来看，是一个长方形，再结合占地面积及桌椅的预算。我们选用了方桌，靠墙主题火锅店四人桌桌子的规格是800*1500，桌子与桌子之间的间隔是1米4左右，这样的距离主要是为了放置卡座。这样规格的桌子既可以坐4人，也可以坐6人，火锅店设计使用卡座使人更加放松，更加休闲的，即使多一两位顾客也能够坐下。