第一，装潢要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉刺激。可以把咖啡馆门面装饰成形状独特或怪异的形状，争取在外观上别出心裁，以吸引消费者。

 

　　第二，装潢要结合咖啡特点加以联想，新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺激，更重要的是使消费者没进店门就知道里面可能有什么东西。

 

　　咖啡馆内的装饰和设计，主要注意以下几个问题：

 

　　1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。

 

　　2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。

 

　　3、咖啡馆内布置要体现了一种独特的与咖啡适应的气氛。
 

 

　　4、咖啡馆中应尽量设置一个休息之处，备好座椅。

 

　　5、充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡馆内部环境。

 

　　6、咖啡馆内最好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。

 

　　7、收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。